Обґрунтування закупівель м’яса

ОБГРУНТУВАННЯ

Доцільності закупівлі, її обсягів, якісних характеристик та очікуваної вартості предмета закупівлі: предмет закупівлі : М’якоть свинини свіжозаморожена; Курятина (філе) свіжозаморожене; Курятина (окорочок) свіжозаморожений; М’якоть яловичини свіжозаморожена. Класифікація за  ДК 021:2015-15110000-2 М’ясо

Закупівля М’яса  здійснюється для забезпечення збалансованого харчування дітей відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. №305.

Обсяги закупівлі визначено на підставі фактичного споживання М’яса у 2022 році з урахуванням вимог постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. №305 та очікуваної кількості дітоднів у 2023 році. Обсяг закупівлі 728 кг.

Якість товару повинна відповідати встановленим/зареєстрованим діючим державним стандартам або ТУ виробника. Відповідальність за безпеку і якість продуктів харчування та продовольчої сировини покладається на постачальника відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Постачальник повинен:

-забезпечити поставку товару у строки, встановлені договором і здійснити розвантаження та доставку на склад замовника;

-забезпечити поставку товару, якість якого відповідає умовам, встановленим діючим законодавством.

-забезпечити наявність усіх необхідних документів: накладна, документи, які засвідчують якість товару.

Термін придатності продукції повинен складати на момент поставки не менше 90% від загального строку зберігання відповідного товару, який зазначається у супровідній документації на кожну партію товару або на етикетці і вважається гарантійним терміном, який обчислюється від дати виготовлення.

Очікувана ціна закупівлі визначена, виходячи з очікуваних обсягів закупівлі , та ціни за одиницю товару. Ціна за одиницю визначена по середніх цінах на окремі продукти харчування  в Чернігівській області в жовтні 2023 року. Головне Управління Статистики У Чернігівській Області. Очікувана вартість закупівлі 110000,00 грн. Розмір бюджетного призначення на здійснення даної закупівлі визначено відповідно до планових показників діяльності ліцею на 2023 рік та затверджених планових асигнувань на 2023 рік на закупівлю продуктів харчування.